严防严控 全力部署 黑水工质食药局在行动

　　为保障辖区食品安全，在非洲猪瘟疫病防控期间，黑水县工质食药局严格落实监管责任，加强对全县生猪肉及其产品的质量安全监管，多措并举，初步取得成效。 

    一是下发《关于非洲猪瘟疫病防控工作的通知》至全县各乡镇，印发《黑水县工商质量技术和食品药品监督管理局非洲猪瘟疫病防控工作应急预案》和《非洲猪瘟疫情防控工作领导小组》，实行网格化监管，将县城主城区划分为三个网格组，县界设置两个临时检查站，全方位监管，确保不留死角。二是启动排查监测“日报告”制度，各网格小组和两个临时检查站将每天排查情况于当天下午17时前报县局汇总上报州食药监局。三是以食品生产企业、猪肉及相关产品经营使用户、农贸市场、肉品冷冻库、商场超市、过往货运车辆等为重点排查对象，以进货查验及记录、肉品检验检疫情况、肉品储存及销售情况、从业人员健康证、餐厨废弃物处理等为重点内容，全覆盖检查，严格痕迹化经营，摸清经营主体猪肉来源及去向，严禁泔水喂猪，并再次与市场主体签订《非洲猪瘟疫病防控工作责任书》，确保责任到位。四是为防止疫情引起群众恐慌，利用微信公众号、上门宣传等方式广泛宣传非洲猪瘟疫情防控知识，指导各食品生产经营单位及餐饮单位规范生产经营行为，积极引导老百姓科学认识非洲猪瘟，理性消费生猪产品。 

    截至目前，该局出动执法人员150余人次、微信公众号发布疫情科普知识1篇，开展农贸市场集中宣讲2次，发放宣传资料500余份，签订《非洲猪瘟疫病防控工作责任书》120份，检查猪肉集中交易市场14个、肉品冷冻库56个、食品销售者286户、餐饮服务单位249户，无害化处理生猪肉250公斤，立案1起经营未经检疫猪肉的违法行为。（县工质食药局）